广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽烘烤设备特点
节能:微波烘干设备加热时,除加热物料的温度升高外,几乎没有其他损耗。从而提高热效率,节约能源。
抗酶杀菌保鲜:微波烘干设备加热具有一定的热效应和生物效应,可以在较低温度下进行杀菌保鲜。它加热速度快,时间短,能z大限度地保存原料的活性及原料原色和营养成分。
工艺先进,可实现自动控制:只要控制微波烘干设备的功率即可实现即时加热,无热惯性。采用人机界面和 PLC实现对加热过程和加热工艺的可编程自动控制机微波营养i粉烘干杀菌装置现货供应
低温烘培的益处:如果能有效地去除水分,又避免过度破坏植物蛋白和其他营养成分,还有独特的风味
广州福滔微波设备有限公司---亚麻籽烘烤设备批发
选择微波烘干设备的材料应从以下方面考虑
满足所处理物料的需要
微波炉烘干设备的主要任务是烘干给定的物料。由于烘干机处理的物料种类繁多,复盖在粮食、食品、制药、化工、林产品、纸张、冶金等许多领域,产品更是数不胜数。烘干物料的要求各不相同,如化学试剂、药品、电子材料、电工陶瓷材料等烘干时不得混有铁离子,因此在设备选材时应尽量避免碳钢材料。此外,物料中的湿分会因含酸、碱、盐、有机溶i剂等而腐蚀不同的金属材料。尤其是加热时,对材料的腐蚀会加剧,因此应根据材料中所含水分的特性来选择合适的材料。
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其主要成分有脂肪、蛋白质、膳食纤维等,其它成分有矿物质、α亚麻酸、木酚素、亚麻胶、等。科学家们发现,亚麻籽中含有苷类、抗VB6因子、植酸等多种抗营养因子。有改善皮肤,改善组织,降低胆固醇,改善功能等功效。采用微波炉烘焙杀菌设备进行处理,可降低亚麻籽及其制品中基苷的含量,提高亚麻籽的功效。
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本公司生产的微波亚麻籽烘焙灭菌设备,它是通过微波的穿透性加热,提高物料温度,使物料内的水分蒸发汽化,蒸发的水蒸气通过排水系统排出,从而达到干燥熟化物料的目的。在微波渗透介质时,由于介质损耗引起介质温度的升高,使介质内、外几乎同时升温,形成体热源状态,极大地缩短了常规加热的传热时间,并通过微波低温烘焙杀菌设备对亚麻籽进行烘焙杀菌,绿色、健康、环保、营养,符合现代饮食理念。
微波炉在高温和无高温的双重作用下进行了干燥杀菌烘焙。本机采用微波烘焙工艺,采用流水线操作,全不锈钢制作,生产环境良好,无热惰性,产品香脆爽口,香味浓郁,膨胀率高,色泽自然,营养成分损失少。
本机适用于亚麻籽、黄豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水虾、核桃、板栗、核桃仁、向日葵、杏仁、榛子、开心果等产品的微波烘焙,并具有干燥杀菌作用。
微波炉消毒原理在:
微波能量的热效应:食物中的虫类和菌类在一定强度的微波场作用下,由于分子偏振现象,吸收微波能量升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波炉的热效应主要是快速升温杀菌;
微波能量的非热效应:高频电场还会引起其膜电位、极性分子结构的变化,使微生物的蛋白质和生理活性物质发生变异,从而失去活力或失去活性。对细菌的杀灭起着常规物理杀菌所没有的特殊作用,也是引起细菌的原
微波杀菌保藏是微波热效和非热效共同作用的结果。微波杀菌温度比传统的杀菌方法要低,通常在120℃-130℃杀菌时间为1小时,而在70℃-105℃杀菌时间为90-180。
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